Cei mai mari producători de cafea din Bali se află în zona Kintamani, pe muntele Batur. Toate procesele, de la plantare până la recoltare, sunt realizate într-un mod natural și tradițional. Unicitatea acestei cafele este dată de plantațiile de citrice care o înconjoară. Cafeaua Arabica Bali Kintamani are o aromă specială și delicioasă de portocale și fructe.
Origine: Kintamani – Bali
Varietate: Mix (Lini S795, USDA, Cobra Dan Kopyol)
Altitudine: 1200 – 1400 MASL
Metoda de proces: natural
Corp: mediu – înalt
Aroma: Dulce, Jackfruit, Fructat, Citrice, Nuci
Aciditate: medie – mare
Gust: citrice, zahăr brun, ciocolată neagră
Umiditate: 12,5% Max
Recenzii
Nu există recenzii până acum.