Pachet Duo – Argopuro Kismis – Carbonic Maceration 250g
199,00 lei Prețul inițial a fost: 199,00 lei.169,15 leiPrețul curent este: 169,15 lei. TVA inclus
Argopuro – Kismis Carbonic Maceration
Cafea de Specialitate din Java de Est, procesată prin Carbonic Maceration
Descoperă Argopuro – Kismis Carbonic Maceration, o cafea de specialitate premium provenită din regiunea Situbondo, Java de Est. Cultivată la 1800 m altitudine, această arabică se remarcă prin note dulci de cireșe, ciocolată cu lapte și o aromă fructată rafinată, rezultate dintr-un terroir unic și o procesare avansată.
Ce face această cafea specială?
- Origine exclusivă: Plantatia Argopuro Walida Coffee, satul Tlogosari
- Altitudine ideală: 1800 m.a.s.l.
- Varietăți: Lini S‑795 și Kartika
- Agricultură tradițională 100% organică, fără îngrășăminte chimice
- Procesare avansată: Carbonic Maceration + Natural
- Cupping Score 87.5, conform SCAI
Origine și metode de cultivare
Cafeaua Argopuro este cultivată pe o plantație de 60 hectare, cu o producție anuală de aproximativ 40 de tone. Metodele agricole sunt tradiționale și sustenabile, folosind gunoi de grajd și culturi de arahide pentru a îmbogăți solul cu azot. Recoltarea se face manual, doar cireșele complet coapte fiind selectate pentru o calitate excelentă.
Procesare: Macerare Carbonică & Uscare Naturală
Procesarea prin Carbonic Maceration oferă cafelei o aromă intensă și fructată. Etapele includ:
- Sortarea atentă a cireșelor
- 72 ore macerare anaerobă cu CO₂
- Peste 20 de zile uscare naturală pe paturi înălțate
- Decorticare și sortare gravitațională
- Uscare suplimentară
- Sortare manuală finală
- Ambalare și control de calitate
Profil Senzorial
- Corp: intens
- Aromă: dulce, tonuri de cireșe
- Aciditate: medie
- Gust: gumă de mestecat, piersici, mure, ciocolată cu lapte
- Textură: siropoasă, complexă, multistratificată

Verified owner Petre Anisoara (proprietar verificat) –
Cafea de excepție! În afară de aroma specială gustul deosebit este foarte prietenoasă si cu stomacul.
Verified owner Ghita Camelia (proprietar verificat) –
Am gasit o cafea pe gustul meu, prajita light, aroma si gust inconfundabile. Este absolut delicoasa, bauta fara zahar sau alte ingrediente. Am incercat cafea din toate colturile tarii dar, niciuna nu mi-a placut ca aceasta. Merita incercata.
Verified owner cristina (proprietar verificat) –
Am încercat toate cafelele de pe site, dar Argopuro e de departe preferata mea! Îmi place că e ușor dulceagă, aromată, nu mai am nevoie de zahăr. Absolut superbă!